Boker Forge Wood, Chef's Knife, hoja 20 cms

Descripción

La línea de cuchillos de cocina Boker Forge Wood combina diseños innovadores y dinámicos con una selección de materiales clásicos, a un nivel de calidad superior. Las líneas de diseño atractivas y llamativas distinguen a esta serie significativamente de la masa de cuchillos de cocina promedio, sin ser demasiado llamativas. Además, la serie Boker Forge convence con una relación precio-rendimiento muy atractiva. Los cuchillos están hechos de acero inoxidable cromo-molibdeno-vanadio X50CrMoV15, están perfectamente equilibrados y ofrecen un manejo perfecto gracias al diseño ergonómico de la empuñadura. Las cachas del mango hechas de madera de arce están combinadas de forma duradera con tres remaches de acero inoxidable y se fijan al Full Tang sin remaches. El diseño de las hojas, incluida la transición al cabezal, permite un afilado fácil y garantiza un funcionamiento perfecto a largo plazo de los cuchillos en combinación con el cuidado adecuado. Lave los cuchillos solo a mano, no los coloque en el lavavajillas. Además, la serie Boker Forge convence con una relación precio-rendimiento increíblemente atractiva.

El cuchillo de cocinero es uno de los cuchillos más importantes de la cocina y pertenece al equipamiento básico. Tiene una hoja ligeramente más ancha y más larga que el cuchillo multiusos. La punta fina también es adecuada para cortar cebollas o verduras pequeñas. Gracias a su longitud, también se puede utilizar como cuchillo para carne. También es fácil procesar verduras grandes.

Características técnicas:

Longitud total: 34,50 cm
Longitud de la hoja: 20,00 cm
Grosor de la hoja: 2,35 mm
Peso: 285,00 g
Material de la hoja: X50CrMoV15
Material del mango: Madera de arce
Fabricado en: China