GÜDE, Alpha, tenedor de carne, 160 mm, 1096/16
$100.000
Descripción
De un trozo de hoja forjada a mano de Chrom-Vanadium-Molybdän de acero para cuchillo. La elaboración es de más de 30 fases de trabajo. El mango pulido fino es de una forma robusta y de fácil lavado (Hostaform), y apto para lavavajillas. Inoxidable, templado en frío y afilado a mano. Los cuchillos de la serie Alpha cumplen las exigencias y normas para la aplicación en la gastronomía y ofrecen bajo la serie Güde los modelos más diversos.
Largo hoja: 16cm.
Largo Cuchillo (Total): 30cm.
Largo Mango: 12cm.
País Origen: Alemania