SAMURA 67, Damascus Santoku hoja de 175mm
$108.000
Descripción
Samura es de las pocas marcas que realiza sus cuchillos con total cuidado, nunca se despreocupa de ningún detalle para poder ofrecerte un producto que destacará en cada momento.
Equilibrada con precisión para aumentar la eficiencia energética, la serie 67 DAMASCUS seguirá siendo cómoda y fácil de usar incluso cuando se trate de los alimentos más delicados y delicados. Forjada a partir de 67 capas de acero de Damasco, cada hoja de 16-18 grados se afila manualmente utilizando técnicas europeas de afilado de doble cara.
Los mangos de micarta de gran durabilidad tienen un contorno ergonómico y son resistentes a la humedad. En una clase por sí sola, 67 DAMASCUS eleva el juego de cocina de todos.
Características
Largo de hoja | 175mm |
Longitud total | 300mm |
Peso bruto | 370grs |
Dureza de la hoja | 61 HRC |
Acero de hoja | Acero damasco |