Shun Sora Santoku Mango TPE Polymer, hoja 15.2 cms.
$104.000
Descripción
Shun Sora Santoku de 5.5 pulgadas tiene una hoja un poco más pequeña que el popular modelo Santoku de 7 pulgadas; perfecto para aquellos que desean una mayor agilidad y maniobrabilidad o simplemente prefieren un cuchillo más pequeño.
Meticulosamente hechos a mano por especialistas altamente calificados, los cuchillos de cocina Shun pasan por un proceso de 100 pasos, que produce cuchillos de acero inoxidable de calidad en la cima de la perfección.
La hoja cuenta con un núcleo de corte de "súper acero" VG10 con vanadio adicional para una mayor retención del borde y mayor cobalto para mayor resistencia y durabilidad.
Los clientes se entusiasman con el filo excepcional de las hojas Shun y su capacidad para retener esta nitidez durante períodos prolongados de uso constante; los clientes aman y son leales a los cubiertos Shun
Características Técnicas
| Largo Filo | 14,2 cms |
| Largo Cuchillo (Total) | 27 cm |
| Peso | 150 grms |
| Tipo Acero | VG10 |
| Material Mango | TPE texturizado |
| País Origen | Japón |