TOJIRO DP, series by VG10, KIRITSUKE, 160 mm, (F-795)

Descripción

LINEA DP: Serie de Cobalto Aleación de aceros 3 capas.

Desde el comienzo de nuestro negocio hemos perseguido obtener la perfecta armonía entre un cuchillo de mucho filo y de fácil cuidado. Está línea ha sido diseñada para uso Profesional, con un cuidadoso estudio de hoja y mango para mejor confort y seguridad.

• Los "Kiritsukes" son un símbolo de estado en Japón, porque requieren cierto tiempo y habilidad para dominarlos. Y todos los maestros comienzan en alguna parte. Si tiene curiosidad por este estilo Kiritsuke y desea ampliar su colección sin gastar demasiado, esta es una entrada muy económica para un estilo exclusivo de cuchillo. También es un gran cuchillo para practicar cómo cuidar y afilar un cuchillo de Acero al Carbono

Largo de la hoja: 160mm.

Largo cuchillo: 300mm.

Bisel: ambas caras

Peso: 160grs.

Tipo de acero: 13 Chrome Stainless Steel with VG10.

País de origen: Japón.