TOJIRO DP Hammered Finish w/wood handle, CHEF, 240mm (F-1116)

Descripción

• LINEA DP: Serie de Cobalto Aleación de aceros 3 capas
• Desde el comienzo de nuestro negocio hemos perseguido obtener la perfecta armonía entre un cuchillo de mucho filo y de fácil cuidado. Está línea ha sido diseñada para uso Profesional, con un cuidadoso estudio de hoja y mango para mejor confort y seguridad.
• Este cuchillo es una entrada muy económica para un estilo exclusivo de cuchillo de hoja martillada que luce muy atractivo. También es un gran cuchillo para practicar cómo cuidar y afilar un cuchillo japones, no require mucho cuidado como las hojas de Acero al Carbono al tener una cubierta protectora CLEAR Coat
• Largo de la hoja: 24cm.
• Largo cuchillo: 38cm.
• Peso: 240grs.
• Tipo de acero: Acero Molibdeno Vanadio, VG10.
• País de origen: Japón.