TOJIRO DP Hammered Finish w/wood handle, CHEF, 210mm (F-1115)

Descripción

• LINEA DP: Serie de Cobalto Aleación de aceros 3 capas.
• Desde el comienzo de nuestro negocio hemos perseguido obtener la perfecta armonía entre un cuchillo de mucho filo y de fácil cuidado. Está línea ha sido diseñada para uso Profesional, con un cuidadoso estudio de hoja y mango para mejor confort y seguridad.
• Este cuchillo es una entrada muy económica para un estilo exclusivo de cuchillo de hoja martillada que luce muy atractivo. También es un gran cuchillo para practicar cómo cuidar y afilar un cuchillo japones, no require mucho cuidado como las hojas de Acero al Carbono al tener una cubierta protectora CLEAR Coat

Largo de la hoja: 21cm.

Largo cuchillo: 34.5cm.

Peso: 210grs.

Tipo de acero: VG10 + 13 Chrome Stainless Steel (Clear coating)

País de origen: Japón.