TOJIRO, MV series , Yanagi-Sashimi, 270mm, (F-1058)
$132.000
Descripción
Tojiro MV Yanagi-Sashimi cuchillo con una hoja que mide 270 mm
La serie MV es un buen rango de cuchillas de entrada para cuchillos japoneses de forma tradicional. Las hojas están hechas de acero de molibdeno vanadio, de acero inoxidable. Las manijas están hechas de madera de roble con un cojín de resina. Todos los cuchillos de la serie MV son de bisel simple, no son adecuados para uso con la mano izquierda.
| Largo hoja | 27 cm |
| Largo Cuchillo (Total) | 41 cm |
| Largo Mango | 14 cm |
| Grosor hoja | 3 mm |
| Peso | 135gr |
| Material de la hoja | Molibdeno vanadio |
| País Origen | Japón |