TOJIRO Color, NAKIRI, 165MM, HACCP BLACK F-261BK

Descripción

Reducir el estrés físico y el control exhaustivo de la higiene son las principales prioridades en el desarrollo de TOJIRO Color. Esta serie fue desarrollada al escuchar a aquellos que realizan el trabajo. Los 6 colores del mango permiten su fácil reconocimiento a la hora de cortar verduras, carnes y así sucesivamente. Es posible esterilizarlos mediante ebullición y son resistentes a la corrosión. 

Características técnicas

Largo total: 300 mm

Largo de hoja: 170 mm

Peso: 135 g

Material de hoja: Acero Molibdeno Vanadio

País de origen: Japón

Mango: Resina, ergonómico